palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com – Tomat, selain menjadi pelengkap masakan juga kerap dikonsumsi langsung dan dibuat olahan jus. Apapun bentuk olahannya, tomat memiliki kebaikan bagi tubuh dan kesehatan.
Tomat dikenal sebagai sumber nutrisi dari vitamin C hingga beta-karoten. Melansir laman Hello Sehat, mengonsumsi tomat dapat memberikan manfaat berikut ini:
Menjaga kesehatan jantung
Dalam European Journal of Public Health menyebutkan bahwa kandungan likopen dan beta-karoten dalam tubuh dapat memengaruhi risiko terhadap serangan jantung.
Oleh sebab itu, mengonsumsi buah tomat yang kaya akan likopen dan beta-karoten dapat memberikan manfaat untuk menekan risiko mengalami salah satu penyakit jantung yang mematikan tersebut.
Baca juga: Si Cerah Oranye Wortel yang Baik untuk Kesehatan Mata
Mencegah kanker
Tomat menjadi sumber vitamin C dan antioksidan yang mampu melawan pembentukan radikal bebas penyebab kanker.
Kandungan beta-karotene dalam tomat juga memiliki manfaat untuk mencegah pembentukan tumor pada penderita kanker prostat. Hal ini telah terbukti melalui penelitian pada tahun 2016 dalam jurnal berjudul Molecular Cancer Research.
Mengatasi diabetes
Pada penelitian tahun 2017 disebutkan bahwa pasien diabetes tipe 1 yang mengonsumsi makanan kaya serat seperti tomat mengalami penurunan kadar gula darah dalam tubuh.
Sementara itu, pasien diabetes tipe 2 juga mengalami penurunan pada kadar gula darah hingga kadar lemak dalam tubuh. Oleh sebab itu, tak heran jika buah tomat dapat membantu mengatasi penyakit diabetes, karena dalam secangkir buah tomat terdapat 2 gram serat.
Baca juga: Beragam Khasiat Si Buah ‘Genit’, Menjaga Kesehatan Mata
Menjaga kesehatan mata
Selain wortel, beta-karotene pada tomat juga baik untuk membantu menjaga kesehatan mata. Beta-karotene, likopen, dan lutein adalah antioksidan yang dapat ditemukan dalam buah tomat dan memiliki manfaat untuk melindungi mata dari berbagai kerusakan mata, termasuk pembentukan kkatarak hingga degenerasi makula.
Melancarkan pencernaan
Mengonsumsi buah tomat bisa menjadi solusi bagi orang yang mengalami sembelit atau susah buang air besar.
Pasalnya, kandungan air dan serat pada tomat dapat membantu melancarkan pergerakan usus sehingga buang air besar menjadi lancar.
Selain itu, serat dapat membuat kotoran yang terdapat pada usus terdorong keluar sehingga membantu mengurangi konstipasi atau sembelit. (*)
Baca juga: Terlalu Lama di depan Komputer, Lakukan Senam Mata untuk Redakan Mata Lelah
Jangan lupa kunjungi media sosial kami, di facebook, twitter dan instagram
Redaktur: Ulfa PS
Redaksi palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com di Google News. silahkan Klik Tautan dan jangan lupa tekan tombol "Mengikuti"
Jangan lupa kunjungi media sosial kami
 |
 |
 |
 |
 |
Video Viral
Kamarkos |
Pojoke Pati |
