Rembang, palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com – Setelah terjadi lonjakan kasus Covid-19 yang cukup signifikan, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Rembang telah menetapkan Hotel Puri Indah Mondoteko sebagai tempat isolasi mandiri terpusat dan telah difungsikan sejak hari Minggu (13/6/2021) lalu.
Untuk memenuhi kebutuhan makanan bagi masyarakat yang menjalani isolasi terpusat, Pemkab Rembang telah mendirikan dapur umum di gedung kesekretariatan PPKH di Jl. Slamet Riyadi No.5, Karanggaru, Mondoteko, Kec. Rembang.
Suraji, koordinator dapur umum menjelaskan dirinya beserta anggota Taruna Siaga Bencana (Tagana) telah mempersiapkan dapur umum sejak Minggu malam.
Baca juga:CJH Rembang Belum Ada yang Lakukan Penarikan Pelunasan BPIH
“Dapur umum ini mulai hari Senin sudah menyuplai makanan untuk yang isolasi terpusat di hotel Puri. Untuk jumlahnya ada 67 porsi tiap kirim, namun hari ini karena ada tambahan 3 yang baru masuk isolasi jadi totalnya ada 70 porsi. Kalau dihitung per hari berarti ada 210 porsi,” jelas Suraji saat ditemui palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com.
Suraji menambahkan untuk personel yang bertugas di dapur umum terdiri dari Tagana dan beberapa perwakilan instansi pemerintahan. Sedangkan, untuk jadwal masak sudah terjadwal dengan baik. Terkait persiapan makan pagi pihak Tagana sudah ada yang standby di lokasi karena persiapan dimulai dari jam 2 dini hari. Jumlahnya sekitar 6 sampai 8 personel.
“Makan siang dan sorenya kita dibantu instansi yang saya sebut. Dari Tagana dibantu BPBD, dan yang lain. Beberapa instansi juga mengirim dua personel untuk membantu kita disini, misal ada Polres dan Kodim,” imbuhnya.
Baca juga:Terpilih Menjadi Duta Genre Rembang 2021, Tugas Berat Menanti
Lebih lanjut Suraji menjelaskan, sebagai koordinator dapur dirinya hanya menjalankan tugas terkait memasak dan mendistribusikan ke Hotel Puri Indah. Sedang bahan baku makanan sudah ada yang menghandel dari pihak pemerintah daerah.
“Kita bagian yang memasak dan untuk menunya kita sudah ada list-nya 10 hari kedepan. Menunya tiap hari berbeda, kita sesuaikan list-nya,” paparnya.
Untuk diketahui, saat per hari ini, Rabu (16/6/2021) Hotel Puri Indah sudah menampung sebanyak 48 OTG (Orang Tanpa Gejala) dengan memaksimalkan 24 kamar yang tersedia. Dan karena per hari selalu ada penambahan, maka pihak hotel sampai harus menggunakan aula sebagai tempat isolasi. (*)
Baca juga:
- Pandemi Tak Hambat Konten Kreator Rembang untuk Tetap Produktif
- Video : Dinsos PPKB Rembang Tetapkan Duta Genre 2021
- Dinsos PPKB Rembang Tetapkan Duta Genre 2021
Jangan lupa kunjungi media sosial kami, di facebook, twitter dan instagram
Redaktur: Atik Zuliati
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com di Google News. silahkan Klik Tautan dan jangan lupa tekan tombol "Mengikuti"
Jangan lupa kunjungi media sosial kami
 |
 |
 |
 |
 |
Video Viral
Kamarkos |
Pojoke Pati |
