Pati, palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com – Asosiasi Petani Porang Pati (Asperati) gencarkan produk porang olahan untuk ekspor, mendukung wacana Presiden Jowo Widodo tak mengekspor porang dalam bentuk umbi.
Penasehat Asperati Pati, Gunawan menjelaskan porang yang dijual dalam bentuk umbi ke luar negeri rawan dicontek proses budidayanya oleh negara importir.
“Kita edukasi petani jangan sampai bahan mentah di ekspor, nanti bisa dijadikan benih. Dari asosiasi memberikan imbauan untuk menahan jangan sampai mengekspor bahan baku untuk bibit maupun dalam bentuk umbi porang. Harus olahan,” jelas Gunawan kepada palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com saat ditemui di Kantor Dinas Pertanian Kabupaten Pati.
Dengan adanya teknologi kultur jaringan, umbi porang dari Indonesia dapat diteliti cara budidayanya dengan teknologi modern.
Gunawan menyontohkan, beberapa dekade yang lalu negara Thailand belajar dan mengimpor komoditas hortikultura dari Indonesia, saat memahami cara pengembangannya mereka secara mandiri membudidaya dan mengendalikan harga. Bahkan saat ini negara Thailand diketahui menjadi penghasil hortikultura terbesar di Asia.
Indonesia tak mau kecolongan lagi dengan komoditas porangnya. Apalagi saat ini porang sudah menjadi komoditi pertanian unggulan ekspor baru selain beras.
Gunawan mengaku saat ini produksi olahan Porang di Pati masih dalam skala kecil, namun dalam waktu dekat pihaknya akan membuat pabrik pengolah porang dalam skala besar.
“Kalau olahan sedikit-sedikit di Dukuhseti, tapi kita tidak ekspor. kita jual ke Jawa Barat baru diekspor untuk dijadikan bahan makanan, pembungkus kapsul jeli , kosmetik. Di Pati kita mencoba untuk membikin pabrik skala besar,” ungkap Gunawan.
Dengan adanya pabrik pengolah porang pihaknya menargetkan paling tidak kabupaten Pati bisa memproduksi chip kering atau bubuk tepung porang. Selain aman, produk olahan mempunyai nilai jualnya lebih tinggi.(*)
Jangan lupa kunjungi media sosial kami, di facebook, twitter dan instagram
Redaktur: Atik Zuliati
Wartawan Area Kabupaten Pati
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com di Google News. silahkan Klik Tautan dan jangan lupa tekan tombol "Mengikuti"
Jangan lupa kunjungi media sosial kami
 |
 |
 |
 |
 |
Video Viral
Kamarkos |
Pojoke Pati |
