palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com – Buah apel tak hanya menyegarkan, namun juga memberikan sejumlah manfaat kesehatan. Apel merupakan sumber vitamin C dan mineral yang baik, serta antioksidannya mengurangi risiko penyakit seperti stroke, tekanan darah tinggi, diabetes, penyakit jantung, obesitas, dan beberapa jenis kanker. Buah ini juga baik untuk kesehatan usus.
Dilansir dari Everyday Health, berikut sejumlah manfaat apel.
Menurunkan kadar kolestrol dan tekanan darah
Apel membantu menjaga fungsi jantung tetap sehat. Menurut penelitian, buah ini dapat menurunkan kadar kolestrol dan tekanan darah, yang merupakan faktor risiko terbesar penyak kardiovaskular.
Menyehatkan pencernaan
Menurut Harvard T.H. Chan School of Public Health, dua jenis serat ada didalam apel, yakni serat laur dan tidak larut. Serat larut membantu memperlambat proses pencernaan, memperlambat pencernaan glukosa sehingga dapat membantu mengontrol gula darah. Sementara itu, serat tidak larut dapat membantu mengatasi sembelit dan menjaga keteraturan Buang Air Besar (BAB).
Aman bagi penderita diabetes
Serat larut dalam apel dapat memperlambat penyerapan gula dalam aliran darah. Ini menjadikan apel aman dikonsumsi oleh penderita diabetes. Selain itu, serat tidak larut dapat menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2.
Studi di Experimental and Therapeutic Medicine menemukan bahwa mengonsumsi serat larut secara teratur membantu mengurangi resistensi insulin, serta meningkatkan kadar gula darah dan trigliserida.
Mencegah kanker
Apel dapat mengurangi risiko kanker tertentu karena kandungan antioksidannya yang tinggi. Dalam penelitian laboratorium, antioksidan terbukti mampu membatasi pertumbuhan sel kanker.
Sebuah penelitian yang diterbitkan pada bulan Oktober 2016 di Public Health Nutrition menunjukkan bahwa makan apel secara teratur dikaitkan dengan penurunan risiko kanker kolorektal, rongga mulut, esofagus, dan payudara.
Mencegah Alzheimer
Apel kaya akan flavonoid lainnya seperti buah beri dan teh. Penelitian menunjukkan bahwa orang dewasa yang berusia 50 tahun ke atas memiliki risiko lebih sedikit mengalami penyakit Alzheimer saat terbiasa mengonsumsi makanan kaya flavonoid, seperti buah beri dan apel. Di jurnal Biomolecules, quercetin, flavonoid yang ditemukan dalam apel, melindungi neuron dari kerusakan oksidatif dan juga mengandung sifat anti penyakit Alzheimer lainnya.
Demikian beberapa manfaat apel bagi kesehatan. (*)
Redaksi palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com