palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com – Islam menganjurkan untuk makan dan minum dalam suhu ruangan. Sebaliknya, sebaiknya makan atau minum keadaan panas harus dihindari, apalagi jika sampai meniup makanan atau minuman tersebut.
Mengutip laman Kementerian Agama Republik Indonesia (Kemenag RI), meniup makanan atau minuman yang masih dalam keadaan panas dianggap makhruh. Hal ini karena tidak sesuai dengan ajaran Rasulullah SAW.
Dalam riwayat oleh Abu Dawud dan At-Tirmidzi, Rasulullah Shalallahu Alaihi Wasallam bersabda, “Dari Ibnu Abbas RA, bahwa Nabi Muhammad SAW melarang menghembuskan nafas dan meniup makanan atau minuman pada bejana.”
Selain itu, Islam juga memiliki adab, termasuk dalam hal makan dan minum. Rasulullah SAW telah menunjukkan adab yang baik dan benar saat menyantap makanan, dan seperti yang diketahui bahwa Rasulullah tidak pernah mengonsumsi makanan dan minuman dalam keadaan panas.
Abu Zakariya Al-Anshari dalam kitab Asnal Mathalib memberikan penjelasan, “Ia (Rasulullah Shalallahu Alaihi Wasallam) tidak memakannya dalam keadaan panas sampai agak dingin.”
Menurut studi ilmiah, konsumsi sesuatu yang panas memang dapat membuat lidah iritasi. Hal tersebut juga membuat indra perasa tidak maksimal berfungsi untuk merasakan makanan dan minuman.
Tak hanya itu, meniup makanan panas juga dianggap makruh karena tidak baik untuk kesehatan. Dilansir dari NU Online, meniup makanan atau minuman yang panas dapat meningkatkan tingkat keasaman pada hidangan tersebut. Hal ini disebabkan oleh reaksi antara H2O dan Co2 yang membentuk senyawa baru, yakni senyawa asam bikarbonat
“Senyawa asam bikarbonat inilah yang dapat meningkatkan tingkat keasaman bagi makanan atau minuman tersebut, dan tatkala seseorang mengonsumsinya secara terus menerus hal ini dapat mengganggu keseimbangan PH atau keasaman dalam tubuh seseorang,” ujarnya dr. Muhammad Fadli Ashari.
Dengan demikian, Rasulullah SAW melarang umatnya meniup makanan dan minuman panas. Dianjurkan untuk menunggu dingin atau mengipas jika ingin cepat menurunkan suhunya. (*)
Redaksi palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com