palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com – Pangsit kuah adalah salah satu hidangan yang populer di berbagai daerah di Indonesia.
Rasanya yang gurih dan nikmat membuatnya menjadi pilihan favorit banyak orang, baik sebagai hidangan utama maupun camilan.
Berikut adalah resep praktis untuk membuat pangsit kuah yang bisa dicoba di rumah:
Bahan-bahan:
Pangsit:
- Kulit pangsit siap pakai atau bisa membuat sendiri.
- Daging ayam cincang atau udang cincang (sesuai selera).
- Bawang putih, dicincang halus.
- Daun bawang, diiris halus.
- Bawang merah, dicincang halus.
- Garam, merica, dan kaldu ayam secukupnya.
Kuah:
- Kaldu ayam atau kaldu sapi secukupnya.
- Daun bawang, diiris halus.
- Bawang merah, dicincang halus.
- Bawang putih, dicincang halus.
- Garam, gula, merica secukupnya.
- Kecap manis secukupnya.
- Minyak wijen (opsional).
Cara Membuat:
- Campur daging ayam atau udang cincang dengan bawang putih, daun bawang, bawang merah, garam, merica, dan kaldu ayam secukupnya. Aduk rata hingga bahan tercampur merata.
- Selanjutnya, lipat pangsit dengan mengambil selembar kulit letakkan adonan isian di tengahnya. Lalu, lipat menjadi segitiga dan tekan ujungnya dengan air agar menempel. Ulangi proses ini hingga adonan habis.
- Kemudian, membuat kuah pangsit dengan menumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan kaldu ayam atau kaldu sapi, didihkan.
- Bumbui kuah dengan garam, gula, dan merica sesuai selera. Jangan lupa tambahkan kecap manis dan minyak wijen jika menggunakan. Tunggu hingga kuah mendidih dan bumbu meresap.
- Rebus pangsit dalam air mendidih hingga matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan.
- Tata pangsit dalam mangkuk dan siram dengan kuah panas. Pangsit kuah siap disajikan.
Selamat mencoba!
Redaksi palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com di Google News. silahkan Klik Tautan dan jangan lupa tekan tombol "Mengikuti"
Jangan lupa kunjungi media sosial kami
 |
 |
 |
 |
 |
Video Viral
Kamarkos |
Pojoke Pati |
