palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com – Salah satu yang mempengaruhi ketahanan telur adalah cara penyimpanannya. Telur merupakan bahan makanan sumber protein tinggi yang banyak digemari oleh banyak orang karena bernutrisi, murah, dan mudah didapat.
Dengan penyimpanan dan pengolahan yang benar, telur memberikan gizi maksimal. Sebaliknya, jika tidak disimpan dengan baik, bahan makanan tersebut rentan busuk, dan malah menjadi sumber penyakit jika dimasak.
Berikut kami rangkum tips menyimpan telur di rumah.
Langsung simpan di kulkas
Setelah membeli telur, sebaiknya jangan asal menaruhnya di tempat terbuka. Segera masukkan ke dalam lemari pendingin untuk mencegah perkembangan bakteri. Ini karena fluktuasi suhu sangat penting untuk keamanan telur.
Jangan dibekukan
Sesuai rekomendasi, telur harus disimpan di kulkas setelah membelinya. Namun, tidak dianjurkan dibekukan. Membekukan telur mentah dalam cangkangnya menyebabkan kandungan air dalam mengembang, hal ini bisa membuat cangkang telur pecah, sehingga bakteri bisa masuk dengan mudah.
Atur suhu kulkas dengan benar
Tips selanjutnya adalah mengatur suhu kulkas sesuai yang direkomendasikan untuk menyimpan telur. Pastikan kulkas diatur di suhu 40 derajat fahreinheit atau setara 4,4 derajat celcius. Selain itu, simpan telur di dalam kulkas, bukan di bagian pintunya karena memiliki suhu yang lebih rendah dari seharusnya.
Jangan mencuci telur
Sebelum Anda menyimpannya di kulkas, hindari mencuci telur karena hal ini tidak aman dan bisa meningkatkan risiko kontaminasi. Ketika telur dicuci, air dapat tersedot ke dalam telur melalui pori-pori cangkangnya. Akibatnya, bakteri bisa dengan mudah masuk ke dalamnya.
Pilah telur sebelum menyimpan
Setelah membeli telur, pastikan telur dalam keadaan baik. Jangan simpan telur yang memiliki cangkang sudah retak karena ratakan bisa menjadi jalan masuk bakteri dan kuman ke dalam telur. (*)
Redaksi palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com di Google News. silahkan Klik Tautan dan jangan lupa tekan tombol "Mengikuti"
Jangan lupa kunjungi media sosial kami
 |
 |
 |
 |
 |
Video Viral
Kamarkos |
Pojoke Pati |
