palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com – Ada yang perlu diperhatikan saat ingin menyeduh teh celup bagi Anda penikmat minuman berkafein ini. Salah satunya adalah cara penyajian dan lamanya penyeduhan. Pasalnya, hal tersebut bisa berdampak bagi kesehatan tubuh.
Mengapa demikian? Simak penjelasan yang kami rangkum dari berbagai sumber berikut!
Benarkah teh celup berbahaya?
Dilansir dari Halodoc, kantong teh celup memberikan dampak kesehatan lantaran mengandung plastik dan bahan yang mudah luruh saat terkena panas. Sehingga, hal ini berpotensi berbahaya apabila terserap oleh tubuh.
Meski demikian, sebagian besar produk teh celup telah memiliki izin BPOM. Sehingga, jika memang telah lulus uji, maka sudah terjamin keamanannya. Selain itu, menurut BPOM, industri kertas untuk kemasan pangan saat ini sudah tidak menggunakan senyawa klorin sebagai pemutih.
Kantong teh celup terbuat dari kertas biasanya berupa jenis kraft dilapisi plastik polietilen yang berfungsi dalam perekatan panas. Polietilen ini berfungsi agar perekatan tidak meleleh pada suhu titik didih air, sehingga kantong kertas teh celup tidak terbuka saat diseduh dengan air panas.
“Sebagai perlindungan terhadap masyarakat, Badan POM senantiasa terus melakukan pengawasan terhadap produk yang kemungkinan tidak memenuhi syarat,” terang BPOM.
Selain itu, yang paling penting dalam penyeduhan teh adalah lamanya proses perendaman kantong teh. Pasalnya, kantong teh yang direndam terlalu lama bisa membuat cairannya lebih mengental dengan komposisi kafein, tanin dan fluoride.
Senyawa tersebut bisa berbahaya jika dikonsumsi terlalu banyak. Kebiasaan ini membuat sistem pencernaan bekerja lebih keras untuk mengolahnya, sehingga bisa menyebabkan sembelit atau sulit buang air besar.
Teh yang mengental juga meninggalkan karang di gigi, serta menimbulkan rasa pahit dan getir di mulut.
Tips aman menyeduh teh
Untuk menyeduh teh pertimbangkan lama perendaman kantongnya, yakni sekitar 3-5 menit saja. Bahkan, ada beberapa ahli yang menyarankan untuk menyeduh teh paling lama hanya 2 menit saja. Anda juga bisa mengonsumsi teh tubruk dibandingkan teh celup untuk menghindari bahayanya.
Selain itu, lebih baik meminum teh tanpa tambahan gula karena gula dapat meningkatkan gula darah, apalagi jika dikonsumsi bersamaan camilan manis seperti kue dan biskuit.
Untuk menjaga kesehatan organ pencernaan Anda, imbangi dengan konsumsi air putih yang banyak. Hal ini digunakan untuk menetralisir asupan cairan dalam tubuh. (*)
Redaksi palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com