palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com – Harga susu ikan akan dibandrol dengan harga yang lebih murah, mengingat susu tersebut akan masuk dalam menu program makan bergizi gratis (MBG).
Harga susu ini nantinya akan dibandrol senilai Rp5.000 setiap botolnya jika masuk MG. Dalam hal ini, Direktur Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) Budi Sulistyo mengungkapkan bahwa saat ini harga susu ikan jauh lebih mahal dari susu lain karena produksinya terbatas.
Budi menjelaskan pabrik Hidrolisat Protein Ikan (HPI) hanya ada di Indramayu, yang mana total produksinya setiap bulan mencapai 30.000.
“Nanti dengan berkembangnya industri pabrik-pabrik ini itu nanti akan lebih murah kan konsumen naik. Makanya kami dorong para pelaku usaha segera untuk bangun pabriknya nanti akan jadinya kan supaya harga lebih murah,” tutur Budi saat ditemui di Kantor, Jakarta Pusat, dikutip dari Detik Finance Jumat (4/10/2024).
Kapasitas produksi bahan baku susu ikan mampu menyediakan 100.000 botol siap minum dengan ukuran 200 ml dan dibandrol dengan harga Rp5.000 setiap botolnya.
“Jadi kalau yang diproduksi sekarang itu sudah bisa 100.000 botol yang diminum itu. Nah, dengan kemasan itu mereka sudah menghitung itu sekitar masuk dari program susu gratisnya itu sekitar Rp 5.000, informasi yang saya diterima. Jadi, kalau kemasan satu kotaknya seharusnya Rp 118.000. Namun ketika jadikan susu yang siap minum itu harganya katanya masuk,” tambahnya.
Sementara itu, Founder perusahaan yang memproduksi susu ikan tidak bisa membandingkan susu ikan dan susu sapi sebab proses produksi keduanya berbeda.
“Nggak apple to apple sama susu sapi Itu gak bisa juga ya pertama teknologinya berbeda. Kalau misalnya susu sapi yang biasa dengan susu sapi yang pakai teknologi hidrolisat Itu harganya berbeda. Jadi gak bisa kita apple to apple membandingkan,” kata Yogie saat ditemui di Pabrik HPI Berikan Protein, Indramayu.
“Jadi ada juga susu sapi menggunakan teknologi hidrolisat untuk yang laktosa intolerans. Nah kalau itu dibandingkan ke sana jelas susu ikan jauh lebih murah dibandingkan dengan susu sapi dengan teknologi yang sama. (Jadi) apple to apple,” imbuh dia. (*)
Redaksi palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com di Google News. silahkan Klik Tautan dan jangan lupa tekan tombol "Mengikuti"
Jangan lupa kunjungi media sosial kami
 |
 |
 |
 |
 |
Video Viral
Kamarkos |
Pojoke Pati |
