palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com – Nabi Muhammad SAW merupakan sosok manusia yang cerdas dan memiliki adab makan yang baik. Beliau juga memiliki sejumlah makanan yang disukai. Tak hanya lezat, makanan ini juga memiliki nilai gizi yang tinggi.
Lantas, apa saja makanan yang disukai oleh Nabi Muhammad SAW? Berikut ini kami rangkum 5 makanan dalam daftar, dilansir dari situs resmi Nahdlatul Ulama (NU).
Tharid
Tharid merupakan hidangan khas Arab, khususnya dari Mekkah. Makanan ini dibuat dari daging (ayam, kambing, sapi) yang dimasak dalam kuah kaldu kental, kemudian disajikan dengan roti pipih (khubz) atau roti barley.
Makanan ini juga dikenal sebagai salah satu makanan favorit Nabi Muhammad SAW. Hal itu dikatakan Rasulullah SAW dalam suatu hadist, “Sama seperti tharid yang lebih sedap ketimbang semua masakan, begitu pula Fatimah yang lebih hebat dibandingkan semua perempuan,” (HR Bukhari).
Daging Kambing
Nabi Muhammad SAW juga sangat menyukai daging kambing, terutama bagian paha (lengan atau kaki depan). Selain lezat, bagian ini juga mudah dimasak dan mudah dicerna, serta lebih steril dari risiko penyakit.
Dari Abu Hurairah ra, “Suatu ketika dihidangkan ke hadapan Rasulullah Shallallahu’alaihi wasallam semangkuk bubur dan daging. Maka beliau mengambil bahagian lengan (dari daging tersebut), dan bahagian itulah yang paling disenangi oleh Nabi Muhammad Shallallahu’alaihi wasallam,” (HR. Muslim).
Dari Qadhi Iyadh, “Rasulullah Shalallahu ‘alaihi Wassallam gemar mengambil daging bahagian lengan disebabkan oleh kematangannya, aroma yang wangi, rasa yang lazat, manis dan jauh dari tempat-tempat yang berbahaya,” (HR Bukhari).
Talbinah
Talbinah merupakan bubur dari tepung gandum (barley) yang disukai Rasulullah SAW. Makanan ini diyakini memiliki manfaat untuk melegakan hati dan menghilangkan perasaan sedih, sehingga disarankan untuk dikonsumsi saat sakit atau tidak nafsu makan.
Aisyah radhiyallahu ‘anha, bahwasanya apabila salah seorang anggota keluarganya meninggal dunia, maka berkumpullah para wanita. Kemudian mereka berpisah, kecuali keluarga dan orang-orang tertentu. Setelah itu, ia (‘Aisyah radhiyallahu ‘anha) menyuruh diambilkan seperiuk talbinah.
Dia menuangkan bubur talbinah tersebut di atasnya, lalu berkata, “Makanlah bubur ini! Sesungguhnya aku pernah mendengar Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda, ‘Talbinah dapat menyegarkan hati orang yang sakit dan dapat menghilangkan sebagian rasa sedih’.”
Roti Gandum
Roti gandum (roti yang terbuat dari gandum) adalah salah satu makanan yang disukai oleh Rasulullah SAW, bahkan disebutkan dalam hadis sebagai makanan utama beliau. Hal ini dikisahkan ketika Rasulullah bersama Jabir bin Abdullah berkunjung ke rumah istri Rasulullah SAW.
Ketika sampai, istri Rasulullah menyajikan roti gandum. Rasulullah dan Jabir kemudian menyantap roti gandum tersebut dengan cuka. Rasulullah berkata, “Ini adalah makanan terbaik penduduk dunia dan penduduk akhirat,” (HR Ibnu Majah).
Kurma
Kurma juga menjadi makanan favorit Nabi Muhammad SAW. Kurma memiliki banyak nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh. Di dalamnya terkandung gizi tinggi, serat, vitamin B-6, dan mineral yang sangat dibutuhkan tubuh.
Rasulullah SAW bersabda dalam Hadis Riwayat Bukhari dan Muslim, “Barangsiapa mengonsumsi tujuh butir kurma Ajwah pada pagi hari, maka pada hari itu ia tidak akan terkena racun maupun sihir,” (Al-Bukhari dan Muslim).
Kurma juga menjadi salah satu buah dari surga, menurut surat Ar-Rahman ayat 68. Allah SWT berfirman:
فِيْهِمَا فَا كِهَةٌ وَّنَخْلٌ وَّرُمَّا نٌ
Artinya: “Di dalam kedua surga itu ada buah-buahan, kurma, dan delima.” (*)

Redaksi palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com