palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com – Saat makanan masih tersisa, disarankan untuk menyimpannya ke dalam kulkas kemudian memanaskan kembali saat akan dikonsumsi. Cara ini bisa menghemat, sekaligus mengurangi sampah makanan.
Meski demikian, penting mengetahui berapa kali batas makanan tetap aman dipanaskan. Makanan yang terlalu sering dipanaskan menyebabkan perubahan gizi yang terkandung di dalamnya, perubahan rasa dan tekstur makanan, bahkan memiliki risiko kesehatan ke depannya.
Lantas, berapa kali batas aman makanan dipanaskan? Simak penjelasannya berikut ini!
Berapa kali makanan dipanaskan?
Dilansir dari HighSpeedTraining, makanan paling baik dikonsumsi segera setelah dimasak. Saat itulah makanan paling segar dan kemungkinan besar rasanya paling enak. Meski demikian, diperbolehkan memanaskan kembali makanan pada suhu yang benar dan selama durasi waktu tertentu.
Badan Standar Makanan (FSA) merekomendasikan agar makanan hanya dipanaskan ulang satu kali. Namun, beberapa jenis makanan, seperti daging ayam dan daging merah bisa dipanaskan lebih dari dua kali, dengan catatatan kondisinya masih baik. NHS merekomendasikan tidak memanaskan makanan lebih dari waktu empat hari.
Saat memanaskan ulang makanan, Anda harus memastikan makanan tersebut dipanaskan di suhu yang tepat, agar bakteri benar-benar mati. Perlu diketahui, pemanasan ulang membuat kualitasnya menurun setiap kali dipanaskan.
Jika Anda membuat makanan dalam jumlah besar, pisahkan dan simpan dalam porsi-porsi tersendiri. Saat menyimpan makanan yang akan dipanaskan ulang, Anda harus memastikan bahwa makanan tersebut telah dingin dan kemudian disimpan di lemari es pada suhu antara 2 °C dan 5 °C. (*)
Redaksi palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com di Google News. silahkan Klik Tautan dan jangan lupa tekan tombol "Mengikuti"
Jangan lupa kunjungi media sosial kami
 |
 |
 |
 |
 |
Video Viral
Kamarkos |
Pojoke Pati |
