Pati, palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com – Harga kedelai di Kabupaten Pati mengalami penurunan dalam beberapa hari terakhir. Baik kedelai lokal maupun impor tercatat turun cukup signifikan.
Pengawas dan Monitoring Bidang Perdagangan Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disdagperin) Kabupaten Pati, Darmawan, mengungkapkan turunnya harga kedelai dipicu oleh melimpahnya hasil panen di wilayah sentra produksi. Kecamatan Kayen menjadi salah satu daerah penyumbang terbesar stok kedelai di Pati.
“Ada info barusan dari Dinas Ketahanan Pangan, harga kedelai turun karena kemarin di Kayen panen. Pasokan melimpah bahkan sampai ditawarkan ke Pemprov Jawa Tengah. Kalau ambil dari Kabupaten Pati, harganya lebih murah,” ucapnya, Jumat (26/09/2025).
Berdasarkan hasil survei di tingkat pengecer, harga kedelai lokal kini berada di angka Rp9.500 per kilogram, turun dari Rp10.000 per kilogram sehari sebelumnya. Sementara itu, kedelai impor turun lebih tajam, dari Rp12.000 menjadi Rp10.500 per kilogram.
“Kedelai impor ini masih jadi primadona untuk bahan utama membuat tempe, karena hasilnya lebih bagus dibanding kedelai lokal,” tambah Darmawan.
Meski harga kedelai turun, harga produk olahan seperti tempe dan tahu ternyata tidak ikut bergeser. Tempe masih dijual Rp15.000 per kilogram, sedangkan tahu bertahan di harga Rp10.000 per kilogram.
“Untuk saat ini harga tempe masih stabil di Rp15.000 per kilogram dan tahu Rp10.000 per kilogram,” terangnya.
Darmawan menambahkan, selain dipasarkan di dalam daerah, kedelai lokal Pati juga diminati pembeli dari luar daerah. Pati bersama Kabupaten Grobogan dikenal sebagai dua daerah penghasil kedelai terbesar di kawasan Muria Raya. (*)
Wartawan palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari palevioletred-jellyfish-458835.hostingersite.com di Google News. silahkan Klik Tautan dan jangan lupa tekan tombol "Mengikuti"
Jangan lupa kunjungi media sosial kami
 |
 |
 |
 |
 |
Video Viral
Kamarkos |
Pojoke Pati |
